爱与美食
不可辜负
说起地方特色小吃，大家首先想到的都是网红夜市，但对于哈尔滨人来说，有一些隐藏的美食区域，就是——菜市场！
哈尔滨这些老牌菜市场不仅仅是菜市场，更汇集了众多传统小吃及特色美食，成为了众多美食博主的新晋打卡地。
道里菜市场
“八杂市”
隐藏美味
有着百年历史的商号之一
前身的老字号称为“八杂市”
始建于年
年建成大型菜市场
年被命名为中华老字号企业
烧饼
刚出锅的烧饼
散发着诱人的香气
一口下去
焦黄酥脆的饼皮
裹着精心调制的馅料
让人直呼好吃
蛋糕
脆皮无水蛋糕
藏着满满的童年回忆
香甜可口的蛋糕
散发暖人心脾的奶香
口感湿润不甜腻
吃了一个还想吃第二个
炸肉
无论是泰丰炸鸡还是德民王氏
总是排着长长的队伍
焦香的炸鸡、香气扑鼻的干炸里脊
外酥里嫩、分量十足
用秘制腌料制作
放到油锅里这么轻轻一炸
别提多香了
奋斗路副食品商场
原“奋斗路副食品商店”
隐藏美味
被哈尔滨人称为“奋斗副食”
前身是－年间
在东市场的同兴栈、怡祥德、北方肉铺、恒昌肉铺、德兴魁肉铺、恒发合、恒祥泰、俄国大肉铺、怡合荣、余顺德10个商号
年改名为奋斗路副食品商店
年改称奋斗路副食品商场
大串
奋斗大串是肉食爱好者
一定不能错过的美味
肉香味浓郁的大串
咬在嘴里滋滋冒油
越吃越精彩
根本停不下来
粉肠
奋斗粉肠是奋斗副食的人气王
门口永远排着长队
他家的粉肠
口感细糯、味香质软
掰开就能闻到浓浓的肉香
大人小孩都爱吃。
叶氏百草
叶氏百草已经在此扎根二十年
这里的百草鸡
经过上百种草药文火慢炖
软烂入味，回味无穷
革新市场
隐藏美味
细数哈尔滨最好逛的市场
革新地下市场必须拥有姓名
革新市场位于果戈里大街地下
和其他两个市场相比
建于年的革新市场
是个年轻的“00”后
但它可不简单，来这里逛
一定要拥有钢铁般的意志
否则很难抵抗它
接二连三的美食诱惑
烤鸭
这里的烤鸭
色泽油光，鸭皮酥脆
鸭肉鲜嫩入味
配上经典甜面酱和葱丝
一个人就能吃掉一整只鸭子
卤味
想知道哪家卤味最好吃？
看排的队伍就知道
猪肝不柴不腻，咸香好吃
烧鸡更是入味非常
连胸脯肉都滋味十足
让人赞不绝口
海鲜
革新街的海鲜
种类丰富，食材新鲜
挑好的海鲜
现场简单处理后
即可为家人做一顿海鲜大餐
都说人生百味
其实菜市场里浓浓的老味道
最值得人们去细细品尝
